Con este espacio, cumplimos la primera etapa de nuestros programas de cocina. Han sido 14 semanas los que hemos producido para Bendita Locura esta primera temporada.Para acabar el año, un postre especial...

Esta noche es Nochebuena y qué menú tradicional mejor que un pollo a la pepitoria. Tradicional, sencillo y riquísimo, además con un invitado de excepción que ha querido acompañarnos y darnos sus mejores...

Llega el periodo navideño y con él los platos tradicionales. En esta ocasión la lombarda con manzana reineta y piñones.Una receta de siempre y que tenemos ocasión de recordarla con la compañía...

Tiempo de menús potentes y que mejor que unas alubias con algo de caza, en este caso con jabalí que nos han proporcionado unos buenos amigos. Las Alubias de La Mejor Alubia...

Buen producto para cocinar hoy, una costilla adobada para acompañar unas patatas y conseguir un plato redondo y contundente.Tenemos con nosotros hoy a Angela Bodega, representando a la segunda generación de La...