La legumbre la tenemos muy en cuenta en nuestros programas.
Hoy los garbanzos serán los protagonistas, como siempre aportados por La Mejor Alubia.
Nos acompaña Pablo de Avanza Quimpanor para hablarnos de su proyecto empresarial.
Por nuestra parte, Marcelo ha realizado una elaboración que tiene muy «probada» y con un resultado espectacular. Comentar que este plato, está mucho mas rico de un día para otro, ya que la legumbre siempre coge mucho más el sabor de su «compañía» en este caso los langostinos. Una buena compra en Frutas Sabi, una visita a Carnicería Miguelín y a por el marisco.
Por cierto, unos langostinos espectaculares que nos ha aportado Charo de Pescados La Marina.
